多效蒸发的优势与木糖生产中的作用
多效蒸发的优势与木糖生产中的作用
在我们的生产活动中,多效蒸发的应用还是比较多的,但是还是有很多人对其不是很了解,我们就来给大家介绍下多效蒸发的优势。还有来看看多效蒸发器在木糖生产中的作用如何,想必大家对此很好奇,下面就和小编一起来看看吧!
多效蒸发虽然节省能耗,但降低设备的生产强度,因而增加设备投资。在实际生产中,多效蒸发应综合考虑能耗和设备投资,选定效数。烧碱等电解质溶液的蒸发,因其温度差损失大,通常只采用2~3效;食糖等非电解质溶液,温度差损失小,可用到4~6效;海水淡化所蒸发的水量大,在采取了各种减少温度差损失的措施后,可采用20~30效。
多效蒸发器在木糖生产中的作用
现在木糖行业一次和二次蒸发大多采用新型的降膜式蒸发结晶器,糖液以薄膜的形式流过加热管的表面,短时间的接触即可完成蒸发所需的换热量。木糖的三次蒸发由于糖液浓度较高,沸点升高较大,一般采用单效蒸发,常用单效标准蒸发器或单效降膜蒸发器。用单效标准蒸发器的优点是浓缩浓度和自然起晶好控制,缺点是在高温下停留的时间较长;单效降膜蒸发器的优缺点正好与单效标准蒸发器相反。
糖液通过蒸发后,其中一部分水分被蒸发出去,糖液得到浓缩,糖浓度上升,糖液体积减少,降低了后序工序需要处理糖液的体积。糖液蒸发的主要目的是浓缩,但糖液在蒸发的同时,糖液中的一部分易挥发有机物(部分有机酸及醛类)也被蒸发除去,所以蒸发过程除了浓缩糖液外,也起了精制糖液的作用。
上述主要给大家介绍了多效蒸发的应用,相信大家在看过我们的介绍之后对此有了了解。还有对多效蒸发器的作用有了认识,如果大家对此有任何疑惑,可以与我们进行沟通交流,我们会在以后带来更多资讯!
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